Une boucle gourmande depuis l'aéroport de Genève à travers les villages viticoles de Bourgogne, avec retour par Lyon (150 km de GVA, environ 1 h 45), tient parfaitement en quatre ou cinq jours et met à portée de main certains des vins et des mets les plus célèbres de France. Avec un chauffeur d'AirportsTransfers.ch, chacun peut déguster librement pendant que quelqu'un d'autre s'occupe de la conduite.
- Itinéraire : Genève, Bresse, Mâconnais, Beaune, Côte de Nuits, Dijon, puis cap au sud vers Lyon
- Passage de frontière : l'itinéraire franchit la frontière française
- Durée à prévoir : quatre à cinq jours, avec deux nuits autour de Beaune et deux à Lyon
- Meilleure saison : le printemps et l'automne ; la période des vendanges en septembre est très animée
- Pourquoi un chauffeur : dégustations de vin, petites routes de campagne et bagages qui s'alourdissent à chaque visite de cave
De Genève à la Bresse et au Mâconnais
En quittant l'aéroport, l'autoroute file vers l'ouest en France à travers l'Ain. Une première halte intéressante est la Bresse, région agricole célèbre pour ses volailles, seul poulet de France à bénéficier de sa propre appellation d'origine protégée. Bourg-en-Bresse abrite aussi le monastère royal de Brou, une église gothique flamboyante aux remarquables tombeaux sculptés. En continuant vers l'ouest, vous atteignez la Saône et le Mâconnais, à l'extrémité sud de la Bourgogne, où des vins blancs de villages comme Pouilly-Fuissé sont produits au pied de l'impressionnante roche calcaire de Solutré.
De là, la route vers le nord suit la vallée de la Saône vers la Côte chalonnaise, puis Beaune, capitale des vins de Bourgogne.
Beaune et la Côte de Beaune
Beaune est une petite ville fortifiée et compacte, facile à explorer à pied. Son monument le plus connu est l'Hôtel-Dieu, l'hôpital médiéval des Hospices de Beaune, immédiatement reconnaissable à son toit de tuiles vernissées multicolores. La ville regorge de négociants et de caves, et constitue la base idéale pour deux ou trois nuits.
Juste au sud s'égrènent les villages de la Côte de Beaune : Pommard et Volnay pour les rouges, Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet pour certains des vins blancs les plus recherchés au monde. Les vignobles, divisés en centaines de petites parcelles nommées appelées climats, sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. De nombreux domaines familiaux reçoivent les visiteurs sur rendez-vous : mieux vaut donc organiser les dégustations à l'avance et partager le programme avec votre chauffeur, qui saura les enchaîner efficacement sur les routes étroites entre les villages.
La Côte de Nuits et Dijon
Au nord de Beaune, la Côte de Nuits est le berceau des grands pinots noirs de Bourgogne. La route des Grands Crus traverse Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot avec son vignoble clos de murs et le château du Clos de Vougeot, Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin. Parcourir lentement cette route, en s'arrêtant pour une ou deux dégustations et un déjeuner de jambon persillé ou de bœuf bourguignon, c'est l'essence même du voyage.
La route s'achève à Dijon, ancienne capitale des ducs de Bourgogne, avec son palais ducal, ses maisons à colombages et sa réputation pour la moutarde, le pain d'épices et le cassis. C'est une étape facile d'une demi-journée ou d'une nuit avant de repartir vers le sud.
Lyon : bouchons, marchés et vieille ville
L'autoroute de Dijon à Lyon descend la vallée de la Saône en longeant les collines du Beaujolais ; un détour par l'un de ses villages de pierre ajoute un autre style de vin aux notes de dégustation. Lyon est souvent décrite comme la capitale de la gastronomie française. Ses bouchons traditionnels servent de copieux plats lyonnais comme les quenelles, le saucisson et la tarte aux pralines, et les halles qui portent le nom du plus célèbre chef de la ville sont une vitrine des produits régionaux.
Au-delà de la table, le centre historique de Lyon est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le Vieux Lyon, au pied de la colline de Fourvière, regorge de maisons Renaissance et de passages cachés appelés traboules, tandis que la basilique Notre-Dame de Fourvière et les théâtres romains dominent la ville. La Presqu'île, entre le Rhône et la Saône, accueille les grandes places et les rues commerçantes. De Lyon, le retour à l'aéroport de Genève prend environ 1 h 45.
Conseils pour un voyage axé sur le vin
- Beaucoup de domaines sont de petites exploitations familiales : réservez les dégustations à l'avance et limitez leur nombre par jour.
- Renseignez-vous sur l'expédition des caisses à domicile, ou prévoyez de la place dans le véhicule : un Van Mercedes Classe V transporte jusqu'à 10 bagages.
- Les fermetures le dimanche et le lundi sont fréquentes dans la France rurale ; planifiez vos repas au restaurant en conséquence.
- Évitez les jours de pointe des vendanges si vous souhaitez des visites sans hâte avec les vignerons.
Organiser votre chauffeur
Réservez le voyage sous forme de transferts individuels ou d'un chauffeur à l'heure (deux heures minimum) auprès d'AirportsTransfers.ch. Le prix est fixe par véhicule et affiché avant la confirmation, avec paiement en ligne par carte, Apple Pay ou Google Pay. Votre chauffeur vous accueille à l'aéroport de Genève avec une pancarte à votre nom et suit votre vol : une arrivée tardive ne vous coûte donc pas votre premier après-midi. Les entreprises reçoivent des factures sur demande, ce qui rend cette formule appréciée pour les voyages clients et les incentives d'équipe, et des sièges enfants sont fournis sur demande. Pour un programme sur mesure, appelez ou écrivez sur WhatsApp au +41 78 346 56 77, joignable 24 h/24.
