La Franciacorta est une région viticole vallonnée de Lombardie, entre la ville de Brescia et la rive sud du lac d’Iseo, à l’est de Milan, elle-même à 329 km, soit environ 3 h 50 de route, de l’aéroport de Genève. Elle produit le plus célèbre vin effervescent italien de méthode traditionnelle, et ses caves modernes, ses villas et son cadre lacustre en font une destination élégante pour un voyage avec chauffeur AirportsTransfers.ch.
- Où : en Lombardie, entre Brescia et le lac d’Iseo, en passant la frontière italienne
- Vin : un effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille
- Cépages : chardonnay et pinot noir, avec un peu de pinot blanc
- Styles : Brut, Satèn, Rosé, millésimé et Riserva
- À proximité : le lac d’Iseo et Monte Isola
Une région de vins effervescents
Dans sa forme moderne, la Franciacorta est une région viticole relativement jeune, qui a développé sa production d’effervescents à partir de la seconde moitié du XXe siècle. Elle a été parmi les premiers vins italiens à obtenir le plus haut niveau d’appellation du pays pour un effervescent de méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille, comme en Champagne. Les vins sont issus principalement du chardonnay et du pinot noir, avec un peu de pinot blanc, et doivent vieillir sur lies pendant une durée minimale avant leur commercialisation, plus longue encore pour les millésimés et les Riserva. Le Satèn, spécialité de la région, est un style plus souple et plus crémeux, élaboré uniquement à partir de raisins blancs et avec une pression plus faible, tandis que le Rosé fait davantage appel au pinot noir. Il en résulte une gamme d’effervescents fins et élégants qui s’accordent bien avec la cuisine lombarde.
Le paysage et les caves
La Franciacorta est faite de douces collines morainiques laissées par d’anciens glaciers, parsemées de villages, de tours médiévales, de monastères et de villas nobles au milieu des vignes. De nombreux domaines associent bâtiments historiques et architecture contemporaine, et certaines caves se distinguent par leur design, avec des galeries souterraines où les bouteilles vieillissent au calme et au frais. Les visites comprennent généralement un tour des vignes et des caves, une explication de la méthode traditionnelle, du remuage au dégorgement, et une dégustation de plusieurs styles. La plupart des domaines exigent une réservation, surtout le week-end. La région possède aussi une route des vins reliant domaines, villages et belvédères, ainsi qu’un réseau de pistes cyclables à travers les vignes. Brescia, toute proche, possède des vestiges romains et un beau centre historique, ses monuments romains et lombards étant inscrits à l’UNESCO.
Le lac d’Iseo et Monte Isola
Le lac d’Iseo, à la limite nord de la Franciacorta, est plus petit et plus paisible que le lac de Côme ou le lac de Garde, encadré de montagnes des deux côtés. Sa particularité la plus remarquable est Monte Isola, l’une des plus grandes îles lacustres d’Europe, qui s’élève abruptement de l’eau et se rejoint par de courtes traversées en bac depuis la rive. L’île est en grande partie sans voitures et compte des villages de pêcheurs, des oliveraies et un sanctuaire à son sommet avec une large vue sur le lac. Iseo et les petites villes de la rive offrent des promenades au bord du lac et des restaurants servant des poissons du lac, dont la spécialité locale de sardines séchées et conservées. Associer une matinée de visites de caves à un après-midi au bord du lac compose une journée équilibrée, qui apporte une touche de légèreté au voyage viticole.
Organiser le voyage depuis Genève
La route de l’aéroport de Genève à la Franciacorta franchit les Alpes, par le tunnel du Mont-Blanc et la vallée d’Aoste ou par le col du Simplon, puis continue au-delà de Milan en direction de Brescia. C’est un long trajet, à couper de préférence par un déjeuner ou à combiner avec un séjour au lac de Côme, au lac de Garde ou à Milan. Un séjour de deux ou trois jours laisse le temps de plusieurs visites de caves, du lac d’Iseo et de Brescia. Le printemps et l’automne sont particulièrement agréables, tandis que les vendanges, qui commencent tôt en Franciacorta car l’effervescent exige des raisins frais et acidulés, animent les vignes à la fin de l’été. Un chauffeur évite les changements de train à Milan avec des bagages et rend les visites de caves détendues et sûres.
Réserver avec AirportsTransfers.ch
Pour un voyage viticole en Franciacorta, réservez votre transfert en ligne avec AirportsTransfers.ch : vous verrez le prix fixe par véhicule avant de payer par carte, Apple Pay ou Google Pay. Votre chauffeur suit votre vol, vous accueille aux arrivées avec une pancarte à votre nom et patiente sans frais supplémentaires si votre vol a du retard, puis vous conduit à travers les Alpes jusqu’à votre hôtel. Sur un long trajet, une Berline Première (Classe S) offre un voyage calme et confortable, tandis qu’un Van (Classe V) accueille jusqu’à sept passagers avec bagages et achats de vin, et des sièges enfants sont fournis sur demande. Allers-retours et factures pour entreprises sont disponibles. Pour toute question ou un itinéraire combiné avec d’autres lacs italiens, appelez ou écrivez au +41 78 346 56 77 à toute heure.
