La Strada del Vino d'Alsazia è una strada segnalata che si snoda tra i villaggi vinicoli ai piedi orientali dei Vosgi, con Colmar nel cuore del percorso. Da Ginevra è un viaggio lungo ma facile verso nord, che attraversa la frontiera con la Francia, e un autista di AirportsTransfers.ch vi permette di degustare nelle cantine senza che nessuno debba restare sobrio al volante.
- Che cos'è: una strada segnalata che collega decine di villaggi vinicoli tra le pendici dei Vosgi e la pianura del Reno
- Base principale: Colmar, in posizione centrale rispetto al tratto più visitato del percorso
- Vini caratteristici: Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Muscat e lo spumante Crémant d'Alsace
- Stagioni migliori: dalla tarda primavera all'autunno per i vigneti, dicembre per i mercatini di Natale
- Come arrivare: transfer privato dall'aeroporto di Ginevra, con passaggio della frontiera con la Francia
Come funziona la strada del vino
La Route des Vins d'Alsace non è una singola destinazione, ma un nastro di oltre cento piccoli comuni disposti lungo i pendii tra i Vosgi e la valle del Reno. Corre grosso modo da nord a sud, dalla zona a ovest di Strasburgo fino ai dintorni di Thann, ed è segnalata da cartelli stradali marroni con un calice di vino e un grappolo d'uva. La maggior parte dei visitatori non tenta di percorrerla per intero; sceglie invece un tratto e lo esplora con calma, spostandosi tra villaggi che distano spesso solo pochi minuti l'uno dall'altro.
I vigneti salgono sulle colline lungo pendii riparati ed esposti a est, protetti dal tempo atlantico dai Vosgi. Questo riparo conferisce all'Alsazia un clima relativamente asciutto e soleggiato per il nord della Francia, adatto alle uve bianche aromatiche. Il paesaggio alterna viti terrazzate, rovine di castelli sui crinali e campanili che si innalzano sopra gruppi di ripidi tetti di tegole. I viticoltori accolgono i visitatori in cantine di famiglia, molte delle quali dispongono di una sala di degustazione a livello della strada che si apre su un cortile acciottolato.
Villaggi dove vale la pena fermarsi
Una manciata di villaggi attira la maggior parte dell'attenzione, e a buon diritto. Riquewihr è racchiusa dalle sue antiche mura e fiancheggiata da case a graticcio dipinte in ocra, blu e rosa. Ribeauvillé, a breve distanza in auto, è dominata da tre rovine di castelli e ha una lunga via principale piena di enoteche e panetterie. Kaysersberg sorge in una stretta valle con un ponte fortificato e una torre di castello sopra le viti. Eguisheim, appena a sud di Colmar, è costruita ad anelli concentrici intorno a una piazza centrale, il che la rende uno dei villaggi più fotografati della regione.
Più a nord, Obernai è una vivace cittadina con una piazza del mercato e una buona scelta di alloggi, comoda se volete abbinare la strada del vino a Strasburgo. Turckheim, vicino a Colmar, mantiene in estate la tradizione del guardiano notturno che fa il suo giro. Invece di correre attraverso tutti, è più appagante scegliere tre o quattro villaggi al giorno, lasciando tempo per una visita in cantina, una passeggiata sui sentieri tra i vigneti e un lungo pranzo a base di piatti regionali come la tarte flambée, la choucroute o il baeckeoffe.
- Riquewihr e Ribeauvillé per le strade murate e le vedute dei castelli
- Kaysersberg per il ponte e la posizione nella valle
- Eguisheim per i vicoli circolari, vicino a Colmar
- Obernai come base a nord, più vicina a Strasburgo
Vitigni, cantine e degustazioni
L'Alsazia etichetta i suoi vini per vitigno, il che rende la degustazione semplice. Il Riesling è secco e minerale; il Gewürztraminer è profumato, con note di litchi e rosa; il Pinot Gris è ricco e affumicato; il Muscat è secco e dal sapore d'uva. Sylvaner e Pinot Blanc sono vini quotidiani più leggeri, e il Pinot Noir è il principale vino rosso della regione. Il Crémant d'Alsace, prodotto con metodo tradizionale, è uno spumante molto apprezzato. I vigneti meglio esposti portano la denominazione Grand Cru, e nelle buone annate compaiono vini dolci da vendemmia tardiva.
Molti viticoltori sono lieti di ricevere visitatori senza appuntamento, anche se per i piccoli produttori o per i gruppi è saggio telefonare prima. Le degustazioni sono di solito rilassate: qualche vino versato a turno, una conversazione sull'annata e sul terreno, e la possibilità di acquistare bottiglie o una cassa. È proprio qui che viaggiare con un autista ha senso, perché una giornata di degustazioni e di ripide, strette strade di paese non è una combinazione comoda per chi guida.
Abbinare la strada a Colmar
Colmar è il quartier generale naturale per un viaggio in Alsazia. Il suo centro storico è compatto e percorribile a piedi, con case sul canale nel quartiere noto come Piccola Venezia, la vecchia Dogana e il Musée Unterlinden, dove si trova il celebre Altare di Isenheim. La città è anche il luogo di nascita di Bartholdi, lo scultore della Statua della Libertà, e un museo nella sua antica casa ne ricorda l'opera. Alloggiare a Colmar offre una scelta di ristoranti ogni sera e pone i villaggi vinicoli più visitati a breve distanza in auto.
Un piano tipico prevede due o tre notti a Colmar con escursioni giornaliere lungo la strada, magari un giorno verso nord in direzione di Ribeauvillé e Riquewihr, un altro verso sud verso Eguisheim e i vigneti oltre. Alcuni viaggiatori aggiungono una notte a Strasburgo alla fine, prima di tornare a Ginevra. A dicembre l'intera regione si fa festosa, con Colmar e i villaggi vinicoli che ospitano i mercatini di Natale, perciò lo stesso itinerario funziona bene anche come fuga invernale.
Prenotare il viaggio in Alsazia con autista
La prenotazione con AirportsTransfers.ch si fa online: scegliete il veicolo, vedete il prezzo fisso del viaggio prima di pagare e lo saldate con carta, Apple Pay o Google Pay. Se arrivate in aereo, il vostro autista segue il volo, attende se atterra in ritardo e vi accoglie nella sala arrivi con un cartello con il vostro nome. Una Mercedes Classe E è adatta a una coppia con qualche bagaglio, un van Classe V accoglie fino a sette passeggeri con spazio per le casse di vino al ritorno, e un minibus Sprinter copre i gruppi più numerosi. Per le giornate tra i villaggi, prenotate un autista a ore (minimo due ore) oppure organizzate un transfer di ritorno alla fine del soggiorno. I seggiolini per bambini sono disponibili su richiesta, e il nostro team risponde al +41 78 346 56 77 per telefono o WhatsApp, 24 ore su 24.
