Eine Gourmetwoche ab Genf nach Italien kann der Strasse durch den Mont-Blanc-Tunnel ins Aostatal folgen, weiter nach Turin führen und in den Langhe-Hügeln des Piemonts enden, der Heimat von Barolo und Barbaresco. Courmayeur, der erste Halt in Italien, liegt etwa 107 km und 1 h 30 vom Flughafen Genf entfernt, Turin etwa 256 km und 3 h 10. AirportsTransfers.ch fährt die gesamte Route, sodass Sie jede Mahlzeit und jede Degustation geniessen können, ohne dass jemand am Steuer sitzen muss.
- Etappe 1: Aostatal, ab Courmayeur (etwa 107 km / 1 h 30 ab GVA)
- Etappe 2: Turin, etwa 256 km / 3 h 10 ab GVA
- Etappe 3: die Langhe rund um Alba, Barolo und Barbaresco
- Grenzübertritt: nach Frankreich, dann durch den Mont-Blanc-Tunnel nach Italien
- Ideal für: Feinschmecker und Weinliebhaber, besonders im Herbst
Tage 1 bis 2: Aromen des Aostatals
Nach dem Mont-Blanc-Tunnel öffnet sich das Aostatal unterhalb der Gletscher. Seine Küche ist herzhafte Bergkost: Fontina, der geschützte Käse des Tals, erscheint in Fonduta und Polenta; Lardo di Arnad, mit Kräutern gewürzter gepökelter Speck, und Jambon de Bosses sind begehrte Rohwürste und Schinken; und Suppen wie die Valpelline-Suppe schichten Brot, Kohl und Käse. Reben klammern sich an die Talhänge und bringen Weine unter der Bezeichnung Valle d'Aosta hervor, darunter Weisse aus Morgex et La Salle, einigen der höchstgelegenen Weinberge Europas, und Rote aus Sorten wie Petit Rouge, Fumin und Nebbiolo bei Donnas. Courmayeur oder Aosta mit seinem römischen Bogen und dem Prätorianertor sind gute Standorte. Festungen wie das Schloss Fénis und das Fort Bard setzen Akzente entlang der Fahrt durch das Tal.
Tage 3 bis 4: Turin, Schokolade und Wermut
Nach dem Tal erreicht die Autobahn Turin, die elegante Hauptstadt des Piemonts, in weniger als zwei Stunden ab Aosta. Turin ist bekannt für seine Arkadenstrassen, historischen Cafés und königlichen Paläste, und das Ägyptische Museum besitzt eine bedeutende Sammlung. Kulinarisch ist die Stadt berühmt für Gianduja, die Kombination aus Schokolade und Haselnuss, und für Bicerin, ein geschichtetes Getränk aus Kaffee, Schokolade und Rahm, das in kleinen Gläsern serviert wird. Sie ist auch die Heimat des Wermuts, und der Aperitivo am frühen Abend, bei dem zu den Getränken Häppchen gereicht werden, ist ein lokales Ritual. Märkte wie Porta Palazzo, einer der grössten Märkte unter freiem Himmel in Europa, zeigen die Fülle der piemontesischen Produkte, von Gemüse und Käse bis zu Wurstwaren.
Turin belohnt auch Spaziergänge zwischen den Mahlzeiten. Die Mole Antonelliana mit ihrer hohen Spitze beherbergt das Nationale Filmmuseum und einen Panoramalift; die Piazza San Carlo und die Piazza Castello sind grossartige Kulissen; und das Ufer des Po mit dem Hügel von Superga dahinter ist bei Sonnenuntergang wunderschön. Zwei Nächte hier geben Ihnen Zeit für ein langes Mittagessen, ein Museum und einen Aperitivo am Abend ohne Eile, bevor es aufs Land der Langhe geht.
Tage 5 bis 7: Die Langhe
Südöstlich von Turin ist die Langhe eine Landschaft aus rebbedeckten Hügeln, gekrönt von Dörfern und Burgen, zusammen mit Roero und Monferrato als UNESCO-Welterbe eingetragen. Dies ist Nebbiolo-Land: Barolo und Barbaresco, zwei der angesehensten Rotweine Italiens, tragen die Namen von Dörfern hier, und auch Dolcetto, Barbera und der weisse Arneis werden verbreitet angebaut. Alba ist die Marktstadt in der Mitte, berühmt für die Saison des weissen Trüffels im Herbst, wenn eine Trüffelmesse Besucher aus aller Welt anzieht. Haselnüsse aus der Langhe sind ebenso begehrt.
- Buchen Sie Weingutbesuche im Voraus; viele Produzenten empfangen Besucher nach Vereinbarung.
- Der Herbst ist die beliebteste Jahreszeit, reservieren Sie daher früh die Unterkunft.
- Bitten Sie Ihren Chauffeur, in einem Hügeldorf wie La Morra für Panoramablicke über die Weinberge anzuhalten.
Typische piemontesische Gerichte zum Probieren sind Vitello tonnato, Tajarin, eine feine Eierpasta, die oft mit Butter und Trüffel serviert wird, Agnolotti del plin, kleine gekniffene Ravioli, und Brasato al Barolo, in Wein geschmortes Rindfleisch.
Zurück nach Genf
Von der Langhe aus dauert die Rückfahrt zum Flughafen Genf fast einen ganzen Tag, in der Regel über Turin, das Aostatal und entweder den Mont-Blanc-Tunnel oder den Grossen-St.-Bernhard-Tunnel. Viele Reisende geniessen unterwegs ein letztes Mittagessen im Aostatal. Wenn Sie möchten, fliegen Sie stattdessen von Turin oder Mailand nach Hause und buchen nur den Transfer zum Flughafen.
Buchen mit AirportsTransfers.ch
Alle Etappen sind online buchbar, jeweils mit einem Fixpreis pro Fahrzeug, der vor der Zahlung mit Karte, Apple Pay oder Google Pay angezeigt wird. Ihr Chauffeur verfolgt Ihren Flug, empfängt Sie am GVA mit einem Namensschild und wartet, falls Sie später landen. Für Degustationstage in der Langhe buchen Sie einen Chauffeur auf Stundenbasis, mindestens zwei Stunden, hinzu. Die S-Klasse First Class Limousine passt zu Paaren, und der V-Class-Van bietet Platz für bis zu sieben Personen mit zehn Gepäckstücken und lässt Raum für Einkäufe. Für ein Angebot für die gesamte Route kontaktieren Sie AirportsTransfers.ch unter +41 78 346 56 77.
