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L'Emmental e la campagna bernese: un viaggio dolce da Ginevra

Dolci colline, ponti coperti, caseifici e fattorie dai tetti immensi, abbinati al centro storico a portici di Berna, in un facile viaggio di due o tre giorni.

Berna dista circa 160 km e 1 h 50 su strada dall'aeroporto di Ginevra, e le verdi colline dell'Emmental iniziano subito a est della città, quindi un viaggio di due o tre giorni può abbinare la capitale svizzera a una giornata lenta tra caseifici e fattorie. AirportsTransfers.ch può accompagnarvi dal terminal di GVA a Berna, lungo le stradine della valle e poi di nuovo indietro, senza treni né coincidenze da gestire.

  • Distanza da GVA: Berna circa 160 km, 1 h 50 su strada
  • Percorso: autostrada via Losanna e Friburgo, interamente in Svizzera
  • Durata ideale: da due a tre giorni, una o due notti a Berna o in una locanda di campagna
  • Punti salienti: centro storico di Berna, Zytglogge, parco degli orsi, caseificio dimostrativo dell'Emmental, ponti coperti, il paese di Kambly
  • Ideale per: famiglie, viaggiatori più anziani, appassionati di gastronomia e chiunque cerchi una pausa tranquilla

Berna: una capitale che sembra una cittadina di mercato

Il centro storico di Berna sorge su una stretta ansa del fiume Aare ed è patrimonio mondiale dell'UNESCO. Le sue lunghe strade di arenaria sono fiancheggiate da portici, chiamati localmente Lauben, che ospitano negozi e caffè e si estendono per diversi chilometri in totale. Fontane colorate sormontate da figure dipinte scandiscono l'asse principale, e la torre dell'orologio Zytglogge offre un piccolo spettacolo meccanico poco prima dell'ora piena. Giù lungo il fiume, il parco degli orsi prosegue l'antico legame secolare tra la città e il suo animale araldico. Il Palazzo federale, sede del parlamento svizzero, si affaccia sull'Aare, e il roseto sul versante opposto offre una bella vista sui tetti.

In estate gli abitanti nuotano e si lasciano trasportare dalla corrente dell'Aare a monte della città, una tradizione che i visitatori osservano spesso dai sentieri lungo il fiume. Berna ospita inoltre lo Zentrum Paul Klee, dedicato al pittore, in un edificio dai tetti a onda ai margini della città.

Nell'Emmental: colline, fattorie e tetti

L'Emmental è la valle del fiume Emme, a est di Berna, e il suo paesaggio è l'immagine che molti hanno della Svizzera rurale: ripide colline verdi, cascine sparse e boschi sui crinali. Le fattorie sono le protagoniste. I loro enormi tetti a padiglione scendono quasi fino a terra e riparano sotto un'unica struttura abitazione, stalla e fienile, con fioriere e cataste di legna sotto la gronda. Ponti coperti in legno attraversano l'Emme in diversi punti e meritano una breve sosta, soprattutto nei dintorni di Hasle-Rüegsau.

Le strade sono strette e tortuose, condivise con trattori e ciclisti, il che rende questa un'area da esplorare con lentezza. Un autista può seguire le stradine tra le colline, attendere nei punti panoramici e lasciarvi scegliere le soste in modo spontaneo.

Formaggio, biscotti e vita di fattoria

La valle ha dato il nome all'Emmentaler, la grande forma di formaggio con i buchi che il mondo chiama spesso semplicemente formaggio svizzero. Al caseificio dimostrativo dell'Emmental ad Affoltern im Emmental potete vedere la lavorazione tradizionale del formaggio sul fuoco a legna, visitare le cantine di stagionatura e mangiare nel ristorante annesso. Trubschachen è nota come la patria dei biscotti Kambly, con un negozio e un'area di degustazione. Molte fattorie vendono i propri prodotti, dal formaggio alle meringhe al miele, e le meringhe dell'Emmental servite con densa panna sono una specialità regionale. Burgdorf, la cittadina che fa da porta alla valle, ha un castello e un centro storico su una collina sopra il fiume.

Un programma suggerito

Primo giorno: transfer dall'aeroporto di Ginevra a Berna, passeggiata pomeridiana sotto i portici, lo Zytglogge e il roseto al tramonto. Secondo giorno: al mattino in auto nell'Emmental via Burgdorf, il caseificio dimostrativo e i ponti coperti, pranzo in una locanda di campagna, e poi una notte nella valle o il ritorno a Berna. Terzo giorno: al mattino lo Zentrum Paul Klee o il Palazzo federale, poi il ritorno a Ginevra. Se avete un quarto giorno, Morat, una cittadina medievale fortificata sul suo lago, si trova sulla via del ritorno e aggiunge una sosta in riva al lago.

  • Molte locande di campagna chiudono uno o due giorni a settimana, quindi verificate prima di pianificare il pranzo.
  • Portate contanti per le piccole bancarelle delle fattorie, che a volte funzionano con una cassetta per le offerte.
  • Le colline sono splendide in autunno, quando il bestiame torna dagli alpeggi.

Prenotare il transfer per Berna e l'Emmental

Prenotate online con AirportsTransfers.ch e il prezzo completo per veicolo appare prima di pagare con carta, Apple Pay o Google Pay; nulla viene aggiunto per passeggero. Il vostro autista vi accoglie agli arrivi dell'aeroporto di Ginevra con un cartello con il vostro nome e segue il volo, quindi un atterraggio in ritardo sposta semplicemente il ritiro, con l'attesa inclusa. Viaggiate in una Mercedes Classe E fino a tre persone, in una Classe S per più spazio, o in un van Classe V per famiglie fino a sette persone con bagagli. I seggiolini per bambini si possono richiedere in fase di prenotazione, e un autista a ore (minimo due ore) è ideale per la giornata nell'Emmental. Contattate il team al +41 78 346 56 77 per telefono o WhatsApp.

Domande frequenti

A che distanza è Berna dall'aeroporto di Ginevra?
Circa 160 km su strada, in genere circa 1 h 50, via Losanna e Friburgo. Il percorso rimane in Svizzera.
Possiamo visitare l'Emmental in giornata partendo da Berna?
Sì. La valle inizia a breve distanza in auto a est di Berna, quindi una giornata basta per il caseificio dimostrativo, i ponti coperti e un pranzo in campagna.
Questo viaggio è adatto ai bambini?
Moltissimo: il caseificio, il parco degli orsi e le visite alle fattorie sono ideali per le famiglie. I seggiolini per bambini sono disponibili su richiesta al momento della prenotazione del transfer.

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