Die Traubenernte, die Vendanges, verwandelt jeden Herbst die Weinberge rund um den Genfersee, wenn Pflückerinnen und Pflücker die Terrassen von Lavaux, die Hänge der La Côte und die Genfer Landschaft füllen und die Dörfer den neuen Jahrgang feiern. Alle drei Weinbaugebiete liegen innerhalb etwa einer Stunde vom Flughafen Genf, Lausanne ist 61 km entfernt, und mit AirportsTransfers.ch können Sie Keller besuchen und frei degustieren, ohne dass jemand fahren muss.
- Wann: in der Regel von Mitte September bis in den Oktober, je nach Jahr
- Hauptgebiete: Genfer Landschaft, La Côte, Lavaux und das Chablais jenseits von Montreux
- Leitrebsorte: Chasselas, neben Gamay, Pinot Noir und weiteren Sorten
- Atmosphäre: belebte Weinberge, Dorffeste, offene Keller und neuer Wein
- Unterwegs: Chauffeur stundenweise oder Transfers zu einem Standort am See
Die Weinbaugebiete rund um den See
Das Nordufer des Genfersees ist fast durchgehend von Weinbergen gesäumt. In der Nähe des Flughafens hat der Kanton Genf sein eigenes Weinland in den Dörfern des Mandement und rund um Satigny sowie zwischen der Arve und dem See, wo sanft gewellte Weinberge kleine Dörfer umgeben. Richtung Lausanne ist La Côte ein breites Rebband zwischen Nyon und Morges, das sanft zum Wasser abfällt, mit Blick bis zum Mont Blanc an klaren Tagen.
Östlich von Lausanne ist Lavaux das dramatische Gebiet: steile, von Steinmauern gehaltene Terrassen, die zum See abfallen und als UNESCO-Welterbe anerkannt sind. Jenseits von Montreux erstrecken sich die Weinberge des Chablais Richtung Aigle und Yvorne. Jedes Gebiet hat seinen eigenen Charakter, und der Wechsel zwischen ihnen an einem einzigen Tag ist einfach, da die Distanzen kurz sind. Montreux ist rund 91 km und 1 h 05 von GVA entfernt.
Was während der Ernte geschieht
Die Ernte ist eine geschäftige Zeit. Teams von Pflückern ziehen mit Rebscheren und Körben durch die Reihen und füllen Kisten, die ans Ende jeder Reihe getragen und zur Kelter gebracht werden. Auf den steilen Terrassen von Lavaux wird vieles noch von Hand erledigt, an den Hängen kommen kleine Traktoren oder Einschienenbahnen zum Einsatz. In den Kellern laufen die Pressen lange Stunden, und der Geruch gärenden Saftes zieht durch die Dorfgassen.
Für Besucher bedeutet das eine lebhafte Atmosphäre, aber auch, dass die Winzer sehr beschäftigt sind. Manche Keller bleiben wie gewohnt geöffnet, andere reduzieren die Besuche an den intensivsten Tagen. Ein Anruf oder eine Reservation im Voraus ist empfehlenswert, besonders bei kleinen Produzenten. In einigen Dörfern können Sie den Moût probieren, den süssen, frisch gepressten Saft, oder den frühen, trüben neuen Wein, der kurze Zeit nach dem Pressen verkauft wird.
- Handlese auf den steilen Terrassen von Lavaux
- Frischer Traubensaft und junger Wein in den Kellern
- Beschäftigte Winzer: Besuche vorab reservieren
Feste und Dorffeiern
Viele Weindörfer und Städte rund um den Genfersee veranstalten im Herbst Erntefeste mit Umzügen, Musik, Essensständen und Wein lokaler Produzenten. Manche sind kleine Dorfzusammenkünfte auf einem einzigen Platz, andere grössere Stadtanlässe mit geschmückten Festwagen. Die Daten ändern sich jedes Jahr, informieren Sie sich daher bei der örtlichen Touristeninformation. Wochenenden der offenen Keller, an denen mehrere Produzenten eines Dorfes gleichzeitig ihre Türen öffnen, sind eine weitere beliebte Möglichkeit, die Weine der Region zu probieren.
Die lokale Küche passt zur Jahreszeit: Eglifilets aus dem See, Käsegerichte wie Fondue und Raclette, wenn die Abende kühler werden, Wild, Kastanien und Herbstpilze. Eine traditionelle Kombination ist ein Glas Chasselas zu Fondue oder Seefisch.
Degustationstipps und Tagesplanung
Chasselas ist die Rebsorte, die am stärksten mit der Region verbunden wird. Sie ergibt feine, trockene Weissweine, die ihre Herkunft widerspiegeln, und einige Weine aus verschiedenen Dörfern nebeneinander zu probieren, gehört zu den Freuden eines Besuchs. Rotweine, oft Gamay und Pinot Noir, sind leicht und fruchtig, und viele Produzenten stellen Cuvées und Spezialitäten her. Die Degustationen sind meist entspannt und persönlich, oft mit dem Winzer oder einem Familienmitglied.
Planen Sie zwei oder drei Kellerbesuche pro Tag statt mehr, mit Zeit für ein Mittagessen am See und einen Spaziergang durch die Weinberge. Trinken Sie zwischen den Degustationen Wasser und denken Sie daran, dass die Schweizer Promillegrenzen streng sind, was für viele Besucher der Hauptgrund ist, einen Chauffeur zu wählen. Lavaux eignet sich besonders gut zu Fuss: Sie können zwischen den Dörfern wandern und am Ende abgeholt werden.
Buchen Sie Ihre Reise zur Erntezeit
AirportsTransfers.ch zeigt einen Festpreis pro Fahrzeug an, bevor Sie online per Karte, Apple Pay oder Google Pay bezahlen. Bei der Ankunft per Flugzeug werden Sie in der Ankunftshalle mit einem Namensschild empfangen, und Ihr Flug wird verfolgt, sodass die Wartezeit bei später Landung inbegriffen ist. Für einen Tag in den Weinbergen buchen Sie einen Chauffeur stundenweise ab einem Minimum von zwei Stunden; für längere Aufenthalte einen Transfer zu einem Hotel am See und zurück zum Flughafen. Ein V-Class Van befördert bis zu sieben Passagiere samt ihren Einkäufen, und ein Sprinter eignet sich für Firmenausflüge. Für Unternehmen sind Rechnungen erhältlich. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie per WhatsApp an +41 78 346 56 77, Tag und Nacht.
